Soppor

Våra soppor serveras i en större serveringsskål eller i portionsskålar och kombineras med passande matiga tillbehör. Ni kan givetvis välja att kombinera er soppa med önskat tillbehör. Meddela vid beställning hur ni önskar. Alla soppor är vegetariska .


Krämig tomatsoppa

serveras med blt toast

75:-


Rostad tomatsoppa

serveras med basilkafärskost och serranochips

85:-


Gul paprikasoppa

serveras med en kräftwrap salsa verde

85:-


Morotsoppa

med surdegskrutonger och örtmarinerat kycklingspett

75:-


Fransklöksoppa

med croq monsiure

75:-


Pumpasoppa

glasnudelsallad med lax och sesamfrö

85:-


Blomkålsoppa

med roquefortost serveras med spenat, zucchini och valnötssallad

85:-


Potatis och purjolökssoppa

smörrebröd med rostbiff och rostad lök

78:-


Fänkålsoppa med hasselnötter

serveras med tomat och fårosttartlette

75:-


Spenatsoppa

serveras med pocherat ägg och varmrökt lax

85:-


Vit bönsoppa

med serveras med tomat- och ruccolabruschetta

75:-


Linssoppa

club sandwich med kyckling och avokado

82:-


12% moms tillkommer på alla priser./ Om man önskar äta denna meny på restaurangen The Black Swan så tillkommer även en kostnad på 20%

soppor