Dessert


-Karamelliserad äppelterrine

serveras med nyponfärskost och chokladflarn

75:-


- Chokladmousse

serveras med inkokt päron och kaksmulor

75:-


-Mazarin

serveras med hallon- och chokladcreme

75:-


-Tiramisù

65:-


-Citronpaj

med lättvispad grädde och bär

70:-


-Kryddkokt päron

serveras med kardemummaskorpa och vaniljfärskost

75:-


-Paj med hemgjord vaniljsås

(äpple, hallon, blåbär, jordgubb & vanilj, skogsbär)

30:-


-Choklad och polkagriskaka

med lättvispad grädde

40:-


-Vaniljpudding

med rabarberkompott

55:-


-Mörk chokladterrine

med mascarponecreme och marinerade hallon

75:-


-Vit chokladbavaroise

serveras med rabarber och citron

75:-


-Citronpannacotta

med jordgubbar5                                                                                                                                                                                                                                           65:-


12% moms tillkommer på alla priser. /Om man önskar äta denna meny på restaurangen The Black Swan så tillkommer även en kostnad på 20%

dessert